莲藕和什么搭配最好

猪肉

把莲藕和猪肉搭配起来吃，这样荤素营养调和起来，可以给人体提供非常丰富的营养物质。而且因为藕是性寒的食物，有开胃、益血、健脾、止泻的功效存在，同时猪肉有滋阴润燥、补中益气的功效存在，搭配起来吃无疑会更加的滋补，很适合给身体虚弱、乏力、口干、干咳的人群吃。

核桃仁

莲藕搭配上核桃仁吃也是不错的，可以起到非常好的活血化瘀作用，而且是很适合给产后妇女吃的，可以帮助产妇起到排出身体恶露的效果。