橘子不可以和什么一起吃

1、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

2、吃鸡蛋的时候不要吃桔子

鸡蛋与桔子相克。鸡蛋含有丰富的蛋白质,桔子含有丰富的果酸,在人体的胃肠道里果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收。

3、吃动物肝脏后不要立即吃桔子

桔子中含有丰富的维生素C,动物的肝脏里富含矿物质。矿物质会氧化维生素C,会使营养流失。