植物奶油是用什么打发的

植物性奶油是以大豆作为主要的原料，加入水、盐以及奶粉加工制作而成的。

在制作植物性奶油的时候，是需要加入很多的配料。

主要配料有水，玉米糖浆，氢化棕榈仁油，白砂糖，食用香精，食用盐等。