豆腐海鲜怎么做好吃

主料：

卷心菜300g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g

辅料：

油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量

做法：

1.将卷心菜洗净。

2.切成1公分的长条，中间切一刀。

3.大虾入油锅炒至变色，盛出备用。

4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。

5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净，一起放入锅中翻炒。

6.放入卷心菜翻炒，添加生抽。

7.放入虾翻炒，出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

8.盛入盘中，即可享用。