不建议食用。
冬枣在冷冻层保存时间越长,口感和营养就会越差,而且它的保存时间大约是半个月到一个月左右,如果冷冻了一年的话,冬枣很可能已经滋生了细菌而腐烂变质,人体食用后可能会引起腹痛、腹泻等不适反应,因此一般冷冻时间过长的冬枣都不建议继续食用。
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