1.忌与葱同食
《金匮要略》中记载:“生葱不可共蜜食之,杀人。”《本草纲目》中记载:“生葱同蜜食作下痢。”也就是说蜂蜜不宜和葱一起吃。
2.忌与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
3.忌与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
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