白灼芥蓝怎么做窍门

材料：芥蓝、白萝卜、胡萝卜、红椒、盐、味精、酱油等

制作方法：

1. 芥蓝洗净后炒熟放入盘里;将白萝卜、胡萝卜、红椒洗净，切丝后稍焯水。

2. 将盐、味精、酱油、香油调成味汁，均匀的撒在芥蓝上，再把白萝卜、胡萝卜、红椒丝撒上即可。