南瓜和什么煮粥养胃

玉米南瓜粥

南瓜中有大量果胶存在，可以帮助保护胃肠道的粘膜，可以避免受到粗糙食品的刺激，还可以有效促进溃疡面的愈合，很适合胃病的患者吃。而南瓜中的成分，可以帮助促进胆汁的分泌，对加强胃肠蠕动有好处。还可以帮助促进食物的消化。

做法：准备好南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。首先要把去皮切块的南瓜放到沸水中，隔水蒸上8~10分钟之后，然后把煮烂的南瓜压成糊。在锅中加凉水、玉米粉、糯米粉，搅拌均匀就可以点火开煮，加入冰糖，适当的搅拌避免粘锅。开锅的时候把南瓜放入，继续搅拌，等到开锅的时候再煮几个分钟就可以起锅。