山药和什么一起吃养胃

红枣山药汤

材料：桂圆、山药、红枣、冰糖。

做法

1.山药削皮洗净，切小块;红枣洗净。

2.锅中加1000毫升水煮开，加入山药煮沸，再下红枣。

3.待山药熟透、红枣松软，将桂圆肉剥散加入，待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火，可酌加冰糖提味。

山药羊肉汤

材料：羊肉、山药、西兰花、盐、味精、枸杞、清汤。

做法：

1.将羊肉洗净切块汆水;山药去皮洗净切块;西兰花洗净切块;枸杞洗净泡发。

2.锅内放清汤烧沸，下羊肉、山药与枸杞煮熟;放西兰花再次煮沸。

3.所有材料均煮熟后加盐、味精调味即可。

山药炒西芹

材料：西芹、山药、胡萝卜、盐、香油

做法：

1. 山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。

2. 锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。

3. 加盐、鸡精调味，炒匀即可。