缓解孕吐
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。
保护孕妇牙齿
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护孕妇牙齿的作用。
提高孕妇抵抗力
芋艿含有一种黏液蛋白,被孕妇吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
美容养颜的作用
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整孕妇的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治孕妇胃酸过多的症状。
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