菜粥怎么做最好吃

营养菜粥

材料：大米200g、胡萝卜丁适量、香菇丁适量、生菜100g、料酒适量、盐3小勺、香油适量。

做法：

1.将大米提前浸泡好，放入锅中加入适量水备用。

2.炒锅中放适量植物油，将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟，加入适量料酒。

3.大火煮开大米，小火熬煮至粘稠状，这时候就可以加入胡萝卜丁和香菇丁，再放入切好生菜。

4.煮至生菜熟透，加入盐和香油即可出锅。