从口感上来说,母梨的口感会更好一些;从营养价值上来说,公梨和母梨的营养成分都是一样的,养生价值也是一样的。
香梨“公母”是人们经过长期的生活得出的经验,认为这样的香梨口感会更香甜、细腻,其实是说“母梨”的成熟度更高,因此口感也会比较好,日常可以按照这种方式挑选梨子。
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