1. 用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放三四天。
2. 放冰箱,第二天吃的时候复烤一下下。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃,还烫嘴最好。
3. 如果是熟的蛋挞,可以放冰箱了保存几天是不成问题的,当然没有刚出炉的好吃了,尤其是挞皮。
4. 最好做出来就吃,放一段时间就不好了。建议适量购买,吃多少买多少。如果实在不行的话,可以放冰箱了,吃的时候在用烤箱热一下。
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