如何用水煮番薯

水煮番薯

味道香甜、口感软糯，具有补虚乏、益气血、健脾胃等功效。

做法：

1.准备番薯适量。

2.用清水清洗干净番薯外表面的泥土和其他赃物。

3.在锅中放入番薯，倒入没过番薯的水，盖上盖子。

4.用大火煮番薯，大约15-20分钟后，用筷子戳番薯，软化后捞出红薯。

5.沥干红薯的水分，冷却后即可食用。