核桃的营养价值

核桃营养价值很高，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。

含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

对孕妇非常有益，可强健大脑，还有温肺定喘和防止细胞老化的功效，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。