枸杞的营养价值

枸杞虽说是药材，但研究表明，枸杞果肉的营养价值高，含丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺等功效。

孕妇也可适当吃些枸杞，有补益身体的好处。