把杨梅放到水里面浸泡30分钟,添加适量的水,用大火煮开,再继续煮上10多分钟,然后就可以捞出来,放凉以后把里面的核去除弄碎,再放到汁水当中煮一会儿,再把杨梅汁过滤出来,放到冷藏室里面冷藏,制作冰棍之前,杨梅汁里面需要添加一些糖,然后勾芡放到模具当中,再放到冷冻室里面冷冻几个小时就可以吃了。
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