怎么挑好吃的螃蟹

1. 看颜色：蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛。

2. 看体型：体型要大而老健，越重的螃蟹肉多、蟹黄或蟹膏也肥美，自然更好吃。

3. 看肚脐：肚脐要向外凸出。

4. 看蟹毛：蟹脚上要蟹毛丛生。

5. 看动作：动作要敏捷活跃。

符合以上这5个条件的螃蟹则为好蟹。