室温4个小时 室温通常在10到15摄氏度之间,在这个温度范围,螃蟹的解冻速度变快,可以很好的吸收热量,使得螃蟹中冰晶快速融化。
想快一点的可以用温水解冻,温水的热量被螃蟹吸收,冰晶可以快速融化,通常解冻时间在10分钟左右,温水变凉可以换一次水继续解冻。
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