看外观
看外观主要观察草莓的形状大小、颜色,还有草莓上的籽。草莓个头太大,长得奇形怪状的畸形草莓都不能买,个头大的草莓很多都是在生长得时候打了激素或者膨大剂造成的,长期食用会对身体造成危害。
闻“香”
挑选草莓的时候要闻一闻草莓的香气,好的草莓闻起来会比较香甜,香味较重。而那种有激素的草莓一般闻起来都没有什么味道,或者味道比较淡,这是因为催熟的草莓周期短,没有发育完全。
切开看看
我们在购买草莓的时候一般导购都会让尝一个看看的,挑选一个草莓,用手扳成两半看看里面是否是实心的,果肉颜色是否透红。如果里面是空心的,果肉偏白,那么就不要购买,因为一般这种是打药的草莓,味道不好。
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