猕猴桃怎么样可以存放久一点

1、冰箱保存

生猕猴桃放在冰箱里1-5度左右可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的苹果,梨放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存

购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃塑料袋中,最好不要完全密封,如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味。不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。

注意

冷藏、避光、盒装,都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外,需要注意,前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时,应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃,否则这些猕猴桃会散发出“乙烯”,对其他猕猴桃进行“催熟”,不利于长期保存。