电饭煲蛋糕放酵母怎么做

食材：全蛋液55g、牛奶90g、低筋粉150g、干酵母3g、色拉油45ml、蜂蜜45g、绵白糖45ml、熟白芝麻50g。

做法：

1. 准备两个无油无水的容器，在一个容器中加入牛奶和蛋液，混合牛奶和蛋液，搅拌均匀。

2. 在另外一个容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，搅拌均匀。

3. 把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入到另一装有蜂蜜的容器中，每次都要充分搅拌后，才可加入下一次。

4. 用筛网筛入面粉，加入酵母，搅拌。

5. 使用手动打蛋器搅拌均匀之后，盖上保鲜膜，让面糊发酵至原来的两倍高。

6. 发酵完成后加入25g芝麻，搅拌均匀。

7. 在电饭煲锅内刷上油，加入面糊，均匀的铺好，按下煮饭。

8. 煮好之后保温20分钟，然后开盖立即取出即可。