推荐食谱：羊肚菌乳鸽汤

材料：乳鸽2只，羊肚菌30克，盐、味精、胡椒粉各适量。

做法：

1. 将乳鸽收拾干净，剁成小块，羊肚菌用清水泡发后洗净备用。

2. 将乳鸽、羊肚菌一同放入锅中。

3. 倒入适量热水烧开，小火炖1小时左右直至熟烂。

4. 最后加入调料调味即可。