南瓜糯米饼
1. 首先准备南瓜半个、糯米粉适量。
2. 接着将南瓜去皮、清洗干净,放入蒸锅中蒸熟后捣碎。
3. 然后在南瓜泥中倒入糯米粉,分多次缓慢加入,用手揉搓。
4. 南瓜饼无颗粒物之后,分成小团,压成饼。
5. 最后在锅中倒入适量的油,将南瓜饼煎至两面金黄即可食用。
麻团
1. 首先准备糯米粉、牛奶、发酵粉、芝麻适量。
2. 接着将糯米粉、牛奶倒入碗中,用手揉搓至无明显颗粒物。
3. 然后倒入适量发酵粉继续揉搓,紧接着盖上保鲜膜发酵1-2小时。
4. 最后将面团分成小团,撒上芝麻,在锅中煎至表面微黄即可捞出。
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