淀粉鸡蛋能做出什么来

淀粉和鸡蛋搭配能够制作葱花鸡蛋饼、火腿鸡蛋饼等美味食材,以下是具体做法:

1. 首先准备淀粉500克、鸡蛋3个、温水、葱花或其他配菜适量。

2. 接着将鸡蛋打散,倒入淀粉中,搅拌均匀之后,分多次少量的加水,搅拌成面糊。

3. 然后在锅中放入适量的油,油温7-8成热时,转为中小火,倒入面糊煎至微黄。

4. 最后根据自己的口味,撒上葱花、火腿等配料。