推荐食谱:葱炒鸡蛋
材料:鸡蛋2个、生葱适量、油、盐。
做法:
1. 将生葱洗净切碎。
2. 把鸡蛋打散,然后把葱和适量的盐加进去,搅拌均匀。
3. 预热油锅,把鸡蛋倒下去,小火煎,煎至两面金黄。一边煎一边放少许的花生油,避免将鸡蛋煎焦了。大概5分钟左右,鸡蛋就可以了。
4. 将鸡蛋用铲子打散,再翻炒一下就可以出锅了。
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