猪肉可以和姜搭配食用。
生姜味辛,性质微温,食用生姜具有解表散寒,温中止呕等功效,烹饪猪肉的时候放一些生姜,可以增加猪肉的营养功效,而且生姜具有去腥的作用,在猪肉里面适量的放一些生姜还可以改善猪肉的味道,让烹饪出来的料理味道更加可口。
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