热量比较低的主食

1.土豆:每100克土豆的可食部分热量为81大卡,相比每100克大米的346大卡热量,要低很多。而且土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2.芋头:每100克芋头的可食部分热量为79大卡,而且口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。

3.玉米:每100克玉米的可食部分热量为86大卡,热量比大米要低,而且升糖指数低,且富含胡萝卜素,食用后有强健身体、保护眼睛的作用。