生粉可以用来做什么小吃

煎饼

材料：生粉300克、鸡蛋2个、韭菜、色拉油、盐、水、胡椒粉适量。

做法：

1. 将韭菜清洗干净，切成段。

2. 在碗中倒入生粉、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。

3. 然后揉搓成面糊，用勺子整理成圆形。

4. 在锅中倒入适量的色拉油，油开后，将面糊倒入，煎至两面金黄。

5. 最后撒上适量的胡椒粉调味即可捞出食用。