红豆薏米的做法

红豆薏米粥

食材：红豆200g、薏米150g、冰糖50g。

步骤：

1. 将红豆清洗干净，泡发备用。

2. 将薏米进行小火炒制，炒至表面微黄，备用。

3. 在锅中放入适量的清水，放入红豆、薏米，开大火煮开，转小火。

4. 转小火之后继续慢慢熬煮30分钟。

5. 熬煮30分钟后，加入冰糖，搅拌均匀至溶化。

6. 关火，盖上盖子焖上15分钟。

7. 等待其温度可以入口时就可食用。