红豆薏米的注意事项

1. 不宜食用过多：因为红豆和薏米都是饱腹感比较强的食物，并且含有大量的膳食纤维，过度的食用的话可能会加重肠胃的负担，从而可能会引起机体消化不良的症状。

2. 薏米需要炒制：在制作红豆薏米的时候，一定要将薏米进行炒制之后才能制作，因为薏米本身是一种寒性药材，日常食用的话寒气会比较重，可能会加重体内寒气，从而引起机体不适。而炮制过的薏米则寒性会降低，从而对于身体来说更好，更加适合广泛人群食用。