扁桃体发炎鸡蛋怎么吃最好

鸡蛋羹

食材：鸡蛋1个，食盐少许，温开水适量。

做法：把鸡蛋打碎在碗里，加入少许食盐，然后用筷子充分搅拌，再放在锅里隔水蒸8分钟左右蒸熟即可。

特点：鸡蛋羹是半流质食物，质地柔软细腻，很适合扁桃体发炎的宝宝食用。

蛋花汤

食材：鸡蛋1个，食盐少许，水适量，葱花。

做法：把鸡蛋打碎在碗里，筷子搅拌均匀；然后在锅里放入适量的水，大火煮开后转小火，再加入蛋液，用汤勺慢慢搅拌，熟了之后加入少许食盐、撒上葱花即可。

特点：既营养又易吞咽。