荸荠又叫做马蹄,是一种营养价值丰富,具有清热生津、润肠通便等功效的美味水果,而在食用上,目前没有什么禁忌,可以和所有食物一起适量吃,但是需要注意,在生吃荸荠时,需要将外皮清洗干净,因为表面含有大量的细菌等有害物质,不小心食用对自身健康有所影响。
另外,荸荠性寒,在食用时要避免与寒性食材,比如:苦瓜、木瓜等,同食过多,以免增加体内寒凉之气,出现腹泻、腹痛等不适症状。
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