竹笋长出来分阶段。
竹笋一般是在立春之后开始冒土,也就是每年的二月初就出土了,而竹笋长出来是分为三个阶段的。
冒土在二月初期至四月上旬,而初步的长成在四月的中旬以及下旬,而成熟期在五月以后,所以竹笋的冒出基本是有三个阶段,而这三个阶段的竹笋都是可以食用的,只是在口感上有所差距而已。
从上市的角度上来说,其在2月中旬左右就已经上市有售卖了,只是其并不会太多,主要上市的时节在3月份左右。
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