食材:桂圆肉5个,鹌鹑2只,枸杞适量,葱末,姜片。
做法:先把鹌鹑处理干净后在沸水中焯3—5分钟捞出,在锅里放入少量的食用油烧热,把鹌鹑放进去爆炒一下再放入适量的水、桂圆、枸杞和姜片一起熬煮,煮开后转用小火继续熬煮60分钟,最后加入少量食盐调匀即可。
营养成分:此汤有滋养肝肾、健脑养神的作用,可以增强宝宝体质和抵抗力。
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