一般不会。
鱼头豆腐汤虽然是一种滋补的汤品,但是适量食用是不会引起上火的,因为鱼头是一种属于平性的食物,熬煮出来之后会温补一些,但是豆腐是一种凉性的食物,两者相互中和之后,其还是属于性平,所以适量饮用并不会引起上火。
若是大量饮用的话,其一般也不会引起上火,但是不建议大量饮用鱼头豆腐汤,虽然其不会引起上火,但是还是会引起其他的不适,例如腹胀、消化不良等。
鱼头豆腐汤建议是鱼肉和豆腐一起搭配食用,再饮用适量的汤,这样才能够使得两者很好的中和,起到预防上火的作用,并且这样食用也是最为营养、口感最好的。
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