一般可保存2-3周。
冷冻区的温度为零下18摄氏度左右,能够对细菌等微生物的滋生有所抑制,对于新鲜的粽子来说,存放在冷冻区可在一定程度上延长粽子的保存时间,但是时间也不宜过长,以免出现变质情况,还会流失较多的营养成分,一般可保存2-3周,若是中途粽子出现了异味、发酸、腐烂等变质情况,都不宜食用,最好丢弃。
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