都可以,根据自己的喜好。
包子馅可以选择炒也可以选择不炒,两种方式都是可以制作出好吃的包子的,主要还是看个人的喜好来决定。
炒熟的包子馅的其更加容易成熟,而且口感会相对比较绵软一些,味道也更加入味,熟馅包包子的话,味道会更香浓一些。
而直接用生的包子馅包包子的话,其更加容易粘合成一团,制作起来会更加简单,味道会更加鲜美一点。
其实也可以一半生的包子馅和一半熟的包子馅相互混合食用,这样制作出来的包子口感和味道也是非常不错的。
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