没变质的情况可加热回软。
珍珠奶茶如果放久了或是温度过低导致其变硬的话,可以直接倒入烧开水的锅里再度加热,在高温下煮几分钟,珍珠又会自然回软,但如果回软的珍珠吃起来软绵发烂,带有发酵酸味、苦味等异常情况的话,此时的珍珠可能已经变质了,是不能继续食用的,否则对健康不利。
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