泡椒凤爪脂肪含量较高。
泡椒凤爪是用鸡爪制成的,一般每100克的鸡爪中也含有脂肪14.6克,因此脂肪含量还是比较高的。但是泡椒凤爪还中含有其他丰富的维生素,如蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾等营养物质,适量食用能够补充身体营养,对身体健康也是有利的。
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