美容养颜
铁棍山药中含有丰富的维生素c、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,其中维生素C具有一定的抗氧化作用,能够抑制皮肤黑色素的形成。而氨基酸等成分具有修复破损细胞的作用,所以适量吃一点铁棍山药能够起到美容养颜的作用。
增加免疫力
山药中含有多种维生素、氨基酸、矿物质以及微量元素成分,适量食用可以补充机体所需的营养,还能增加免疫力。
助消化
铁棍山药中含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶,适量食用一点铁棍山药可以帮助肠胃更好的消化与吸收。同时铁棍山药还具有很好的健脾养胃功效,很适合脾胃虚弱的女性食用。
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