哪些食物易引发腹泻

咖啡因及酒精

咖啡因及酒精会刺激肠胃系统,饮用过量可能会导致食物太快通过小肠及大肠,造成腹泻。

易胀气的食物

碳酸饮料、洋葱、大蒜、豆类、花椰菜等容易刺激肠蠕动及产生肠胀气的食品尽量少吃,也不要暴饮暴食,增加肠胃负担。

含乳糖类食物

有乳糖不耐症的的孕妈咪应避免或减少摄取含乳糖类食物,包括牛奶类、乳酪,或各种乳制品等。

易诱发过敏的食物

大部份容易引起过敏的食物,都属于蛋白质类,例如:牛奶、蛋类、豆类、花生、坚果、带壳海鲜等。

此外,面粉制品以及蔬果中的荔枝、芒果、茄子等,也是较易引起过敏的食物。

针对食物会造成过敏的症状,因个人体质及食物种类不同,而有差异。孕妇如有过敏体质,最好先了解本身较易对哪些食物过敏,才能防范于未然。

生、冷的食物

孕妇最好吃新鲜的食物,且以熟食为主。就算是熟食也应在1个小时内食用完毕以免变质,最好不要隔餐再吃。

至于孕妇是否可以吃生鱼片?孕妇不需特别严禁吃生鱼片,只要确保食材是新鲜的,在卫生无虞的情况下就可以吃。另外,吃太多冰冷的食物也会使消化能力下降,导致腹泻。

刺激性的食物

适度忌口,少吃油腻、辛辣食物,以减少肠道刺激。

特别提醒爱吃麻辣锅的人,在孕期最好忌口,因为麻辣锅又油又辣,加上号称独家秘方的汤头,其成分不明,万一吃完后腹泻刺激子宫收缩,反而伤身。

已加工或半成品的食物

有些孕妇在怀孕初期有孕吐的情形,会藉由吃蜜饯、酸梅等腌制品来缓解孕吐,食用此类食品时,比较担心的是制造过程中的卫生问题,在购买时也须留意保存期限。