辣木籽可以解酒吗？

有一定作用。

饮酒之后酒精会经过胃肠道的代谢，吸收进入血液里面，当血液里面的酒精到达一定的浓度之后，人体会表现出醉酒症状，需要通过肝脏来慢慢进行代谢。

而辣木籽中含有丰富的维生素以及一些活性酶的成分，能够促进酒精的挥发，对胃部和肝脏也具有保护作用，能够增强肝脏功能，进而能够促进肝脏对酒精的分解，有一定的解酒作用。