绿豆汤长期喝好吗?

适量长期喝具有清热解毒等好处。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,其中绿豆味甘、性凉,含有大量的蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质成分,煮汤食用具有清热解毒、止渴消暑的作用,但不能多喝,尤其是在长期饮用的情况下,更要注意用量,否则喝多了会出现刺激脾胃,加重体寒症状等健康危害问题,建议一周喝2-3次,一次一小碗为宜。