隔水炖紫薯要蒸多久

15-20分钟即可。

隔水蒸紫薯的时间并不需要太长,一般采用大火蒸制15-20分钟左右就可以了,但是具体的时间还是需要根据实际情况而定。

若是紫薯的形状比较大的话,那么其蒸制的时间就需要长一些,相反则短一些,若是想要紫薯蒸制的时间快的话,可以增加紫薯的蒸制面积,将其切开进行蒸制。