准备食材:黄花鱼、豆腐、鸡蛋
做法:
1. 将黄花鱼去掉内脏洗干净,放到盘里上蒸锅蒸熟。
2. 鱼蒸熟后去掉鱼刺,用勺子碾成鱼泥。
3. 豆腐一小块,放到碗里也是用勺子碾碎。
4. 把鱼泥和豆腐泥放到一起,打上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。
5. 放到锅里蒸熟就可以吃了。
营养提示
鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富,而且有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。
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