鸡胸肉炒竹笋

材料：鸡胸肉、竹笋、葱、姜、蒜、油辣椒、酱油、五香粉、白胡椒粉、糖、食盐。

做法：

1. 先把鸡胸肉洗净切小条。

2. 然后放入油辣椒，五香粉，酱油，少量白胡椒粉和糖抓匀，腌制30分钟。

3. 再把冬笋切丝，然后放入滚水中焯熟

4. 之后锅中放油，然后放入葱姜蒜末爆出香味。

5. 接着放入腌制好的鸡肉。

6. 之后将鸡肉炒制到8成熟的时候，放入处理好的冬笋丝翻炒。

7. 最后放入一大勺油辣椒炒匀即可。