菠萝蜜没有剥会坏吗？

放久了会坏。

一整个菠萝蜜虽然外表有硬硬的皮包裹，存放时间相对较长，但与柚子相比，菠萝蜜放置的时间还是相差较远，而且具体能放多久，还与果实成熟的程度密切相关，如完全成熟的菠萝蜜，大概可以存放1-3天，如果是刚摘的菠萝蜜，外皮为青绿色，上面的刺较尖锐，则可以保存一个月左右。

建议将未剥的菠萝蜜装入纸盒中，再放入阴凉的环境中保存，切勿放冰箱冷藏或冷冻，否则反而会冻坏整个菠萝蜜，不过剥好的菠萝蜜可以放冰箱冷藏保鲜。