因人而异。
鹅蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素和矿物质等多种营养元素,正常人群每天吃一个鹅蛋对于身体健康来说是有一定好处的,能够起到补中益气、提高身体免疫力的作用。
但是鹅蛋中也含有大量的胆固醇和脂肪,过量食用容易引起血液中的胆固醇和血脂升高,对于高血脂和高胆固醇的人群来说,不利于疾病的控制和恢复,建议需要适量食用。
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