鹅蛋木耳肉能一起炒吗？

可以。

鹅蛋、木耳、肉在成分上没有配伍禁忌，一起炒也不会产生毒性物质，食用后对人体不会产生影响，是可以一起炒的。

鹅蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素和矿物质，对人体来说具有补中益气、提高免疫力的作用；而木耳属于食用菌类，含有多种微量元素、多糖、纤维素等，具有补气养血、润肺止血的作用；肉则含有蛋白质、铁等，具有补肾养血、滋阴润燥的作用。

将鹅蛋木耳肉一起炒食用后能够补充营养、增强体质、提高身体的抵抗力，对于疾病预防及身体的健康来说都是有一定好处的，可适量食用。